Քսուքային տիպի կոնֆետների պատյանների կառուցվածքամեխանիկական հատկությունների ուսումնասիրությունը դրանց արտադրության օպտիմալ տեխնոլոգիայի մշակման նպատակով

Соискатель
Научный руководитель/Консультант
Искомая ученая степень
Кандидат наук
Специальность
Բուսական և կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա
Ե.18.01
Дата защиты
Завершено

2006

Подтверждено