Կովկասյան գորշ, Ջերսեյան և Հոլշտին ցեղերի տրամախաչումից ստացված խառնացեղերի կենսաբանական-տնտեսական հատկանիշների գնահատումը ցանկալի տիպը «իր մեջ» բուծելու նպատակով